Bolo Trufado

Bolo Trufado

Bolo de chocolate umedecido com licor de marula, recheado e coberto com creme trufado e creme de trufa negra com leve sabor de rum e cacau em pó.

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Bolo Trufado
Ingredientes: CREME DE TRUFA NEGRA (creme de leite, leite, açúcar, chocolate meio amargo (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, emulsificantes lecitina de soja e ricinoleato de poliglicerol, vanilina), manteiga, conhaque, gema cacau em pó e estabilizantes alginato de sódio, fosfato dicálcico e difosfato tetrasodico), MASSA DE CHOCOLATE (açúcar, farinha de trigo, ovos, água, óleo de soja, fermento em pó, cacau em pó, amido modificado, conservadores sorbato de potássio e propionato de cálcio), CREME TRUFADO (creme de leite e leite condensado (leite, açúcar e lactose)), LICOR DE MARULA (creme de leite, destilado de vinho de amarula, aromatizantes, corantes, emulsificantes esteres de ácido acético e ácidos graxos com glicerol e bicarbonato de sódio a antioxidantes BHA e BHT) E CACAU EM PÓ.

Contém glúten. ALÉRGICOS: CONTÉM OVOS, DERIVADOS DE SOJA E DE TRIGO, LEITE E DERIVADOS. PODE CONTER AMENDOIM, AMÊNDOA, AVELÃ, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, NOZES, PECÃ E LÁTEX NATURAL.

Informação Nutricional
Porção 60g (1 fatia)
Quantidade / porção % VD (*)
Valor calórico 195 Kcal = 817 kJ 10
Carboidratos 20 g 7
Proteínas 2,0 g 3
Gorduras totais 11 g 21
Gorduras saturadas 6,0 g 29
Gorduras trans 0 g **
Fibra alimentar 0,9 g 4
Sódio 7,0 mg 0

* % Valores diários de uma referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal. ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido.